ЧАХОХБИЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ вкусный рецепт из курицы
Самый простой рецепт грузинского чахохбили
Из этой публикации вы научитесь готовить вкусный чахохбили. Грузинский рецепт традиционного блюда готовится из целой курицы с овощами. Если вы готовите на большую семью, рекомендуем подготовить крупную тушку из фермерского курятника. Такая более мясистая, в процессе ее тушения выделяются изумительные ароматы, вызывающие аппетит. Если же вам нужно небольшое количество блюда, можно использовать куриные грудки. Это не классика, но также имеет право на существование. Чахохбили: грузинский рецепт на грудках Приготовьте на куриных грудках чахохбили...
Чахохбили из курицы классический рецепт
Представьте себе: сочная, ароматная курица, томленная в густом, пряном томатном соусе. Это и есть чахохбили – блюдо, пришедшее к нам из солнечной Грузии, страны, где знают толк во вкусной еде. Чахохбили – это не просто тушеная курица с помидорами, это симфония вкусов и ароматов, способная покорить даже самого искушенного гурмана. Название «чахохбили» дословно переводится как «фазан, тушеный в собственном соку». Но не переживайте, бегать за фазаном не нужно! Курица прекрасно справляется с этой ролью, да и найти ее куда проще (если, конечно, вы не заядлый охотник)...