Готовим чахохбили
Классический вариант чахохбили из курицы по-грузински Ингредиенты для приготовления: Как приготовить: Перчик чили можно очищать от семян, а можно использовать с ними, во втором случае блюдо будет вдвое острее. Чахохбили по-грузински готово! Дайте ему немного постоять настояться и можно подавать на стол. Подавать блюдо следует горячим с лавашем или традиционными кавказскими лепешками. Рецепт чахохбили из курицы с картофелем Еще более вкусное и сытное блюдо можно приготовить с использованием картофеля...
3887 читали · 2 года назад
Чахохбили. Безумно ароматное,нежное и вкусное блюдо из курицы. Знакомство с Грузинской кухней!
Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни . Это очень простое и вкусное блюдо из куриного мяса, тушенного в соусе из томатов и лука, с добавлением чеснока, кавказских специй и большого количества зелени, что придает блюду невообразимый аромат! Нам понадобится : Соль и перец - по вкусу. Процесс приготовления : ✅Промываем ножки под холодной водой и тщательно просушиваем бумажным полотенцем. (А то капли воды, при смешивании с курином жиром, будут брызгать нам в глаза!) ✅Обжариваем курицу на сухой...