Ингредиенты: Мука — 300-450 гр Яйца — 3 шт Молоко — 3 столовых ложки Разрыхлитель — 1 чайная ложка Сахар — 1 столовая ложка Соль — щепотка Растительное масло для жарки- 1 литр Для сиропа: Сахар — 150 гр Мед — 120 мл Способ приготовления: 1. Для начала разбейте три яйца. Взбейте их миксером или другим удобным для вас инструментом. Взбивайте до тех пор, пока желток полностью не перемешается. Яйца лучше выбирайте крупные, высшего сорта 2. Затем туда добавьте сахар, соль, разрыхлитель и молоко. Все снова перемешайте что бы растворилось в единую массу...

Чак-чак – это лакомство из жареных во фритюре кусочков пресного теста, которые потом заливаются медовым сиропом. Попробовав однажды, вы едва ли откажетесь от этого угощения вновь и вновь!!! Рецепт Чак-Чака: 6 яйц Сода на кончике ножа Мука 2-3 стакана Сироп: 2 стакана сахара, 1 стакан воды Видео - https://zen.yandex.ru/video/watch/6303cbbd84b81235641f69db В миску разбить яйца, добавить соду, и подсыпая муку, замесить тесто. Оно должно быть не мягкое и не твёрдое. Далее делим тесто на 4 части, скатываем в шарик, накрываем полотенцем, и даём отдохнуть 15-20 минут...