Можно ли обойтись без сладостей? Вряд ли..)) На востоке большинство сладостей основано на тесте! Сегодня мой знакомый татарин поделиться своим семейным рецептом ЧАК-ЧАК. И мы его вместе приготовим. Продукты. яйцо -6шт мука 1кг сахар 200гр. масло слив - 200гр молоко - 300гр водка - 100гр. (не литр!) соль мед - 300гр орешки фисташки и грецкие масло подсолнечное - 2 л Берем тесто мешалку или большую кастрюлю и разбиваем туда 6 яиц Добавляем сахар и щепотку другую соли туда же отправляем масло и...

Сегодня у нас на ХозОбозе ну, очень уважаемый татарский «гость» мини-торт чак-чак – рецепт с фото подробно расскажет, как его правильно приготовить. Эту удивительную восточную сладость любят абсолютно все. Вкусный, воздушный и сладкий-сладкий, как мед – да, он и есть мед, только с тестом. В Татарстане этот десерт готовят по большим праздникам – чаще всего на свадьбу. ⏳ История блюда Приготовленное из мягкого теста (по подобию пельменного или лапшового) поджаренное во фритюре изделие в форме шариков,...