7 лет назад
Печенье чак-чак с медовой карамелью
Чак-чак хорошо знаком сладкоежкам, а вот людям, которые относятся к сладостям нейтрально, может показаться чем-то необычным. Я, когда увидела чак-чак впервые, была удивлена внешним видом этого печенья, особенно когда оказалось, что это фактически обжаренная лапша в сахаре, политая медом. Эту сладость, которая состоит в основном из муки и меда, нам подарила татарская кухня, и это не случайно, ведь на территории этой страны люди издавна занимались земледелием и пчеловодством. Чак-чак раньше готовили исключительно дома, только для близких людей и не каждый день...