Чайная коврижка

"Чайная коврижка" - это традиционное русское печенье, которое часто подают к чаю или кофе. Это небольшие, круглые пирожные, сделанные из слоеного теста с добавлением сахара и специй.

История "Чайной коврижки" уходит своими корнями в далекое прошлое. Она была популярной в России еще с XVIII века. Поэтому это блюдо считается одним из классических исторических рецептов русской кухни.

"Чайная коврижка" получила свое название благодаря своей форме, которая напоминает небольшой коврик. Это печенье обладает хрустящей текстурой и нежным ароматом. Оно идеально сочетается с чаем или кофе, и часто подается вместе с ними.

В наши дни "Чайная коврижка" все еще популярна в России. Ее рецепт может немного отличаться в разных регионах, но основные ингредиенты и способ приготовления остаются прежними. Она является неотъемлемой частью русской кулинарной традиции и продолжает радовать любителей сладостей своим вкусом и уникальным видом.
165 читали · 1 год назад
Раритетный рецепт: чайная коврижка с вареньем
Как только вы попробуете эту нежную и ароматную 🥮 чайную коврижку с вареньем, вы навсегда влюбитесь в ее неповторимый вкус. Этот десерт просто тает во рту, оставляя послевкусие сладкого варенья и тонких чайных ноток.  Готовьте с чаем или просто наслаждайтесь им в любое время дня - этот лакомый кусочек точно станет вашим любимым ⬇️ Чайную коврижку с вареньем хорошо помнят люди старшего поколения. Во многих семьях, где хранят мамины и бабушкины тетрадки для записи рецептов, есть свой фирменный способ приготовления такой коврижки...
7905 читали · 6 лет назад
Чайная коврижка. Бюджетная, вкусная, аппетитная!
Если к вам едут нежданные гости, а к чаю ничего нет, воспользуйтесь рецептом нашей коврижки, ведь для ее приготовление у вас наверняка уже все есть. Ингредиенты 200 мл крепкого чая 150 гр. сахара 1,5 стакана муки 150 гр. смородинового варенья (возможно на ваше усмотрение) 30 мл растительного масла 1 чайная ложка разрыхлителя 500 гр. грецкого ореха 30 гр. мака Ванилин Приготовление Завариваем чай, растворяем...