Этот гриб в разных странах называется по-разному. Так, еще одним оригинальным его названием является чайная медуза, или медузомицет. О пользе, применении и вреде чайного гриба читайте далее в статье.

Чайный гриб — это напиток, который изготавливают при сбраживании зеленого или черного чая, а также добавляют сахар и дрожжи. Чайный гриб приносит пользу организму, однако есть случаи, когда напиток приводит к проблемам со здоровьем. Врач-терапевт Ольга Лушникова предупредила, что при изготовлении чайного гриба в домашних условиях, в него могут попасть и образоваться патогенные микроорганизмы. Употребление такого напитка грозит серьезным вредом для организма. Например, возникновением тяжелой печеночной и почечной недостаточности, сильным отравлением...