Чайный гриб, симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий, иначе называемый комбуча известен практически каждому. В Россию он пришел с Дальнего Востока в начале двадцатого века. Но историю комбучи можно почитать и в Википедии, и на многочисленных сайтах, я же хочу поделиться опытом изготовления кваса и лечения чайным грибом, позитивным опытом! Для начала попробуем приготовить квас (народное название напитка) по другому. Многие огородники выращивают или собирают лекарственные растения. Дома всегда найдутся пакетики или венички с мятой, душицей, зверобоем и всеми другими любимыми травками...

Этот рецепт для тех кто любит чайный гриб, если у вас живёт такой житель, то просто сделать газированный напиток с ярким вкусом клубники и мяты. Чайный гриб очень полезный напиток, читая о нем понимаю что не зря в советские времена он жил на каждой кухне. Сейчас его преобразили и вдохнули в него вторую жизнь. #летнееменю #лимонад #компот #комбуча #чайныйгриб #газировка #напиток #клубника #мята Ингредиенты: Чайный гриб, Клубника...