Исследование, проведенное учеными Северо-Западного университета (США), показало, что чайные листья способны адсорбировать (поглощать) такие вредные вещества, как свинец и кадмий. Ионы тяжелых металлов прилипают к поверхности листьев, и их можно удалить, просто выбросив использованный чайный пакетик. Результаты исследовани опубликованы в журнале ACS Food Science & Technology. Это исследование показало, что чай — это не только популярный напиток, но и природный фильтр. Исследователи выяснили, что чай может эффективно очищать воду, особенно если он заварен на длительное время...

Учёные сделали замечательное открытие, которое наверняка порадует тех, кто ценит вкусный и полезный напиток чай. Исследования, проведённые учеными Северо-Западного университета (США), показали, что чайные листья обладают уникальной способностью поглощать вредные вещества, такие как свинец и кадмий, а значит, могут служить своего рода природным фильтром для воды. Как сообщает Zakon.kz, результаты исследования, опубликованные в журнале ACS Food Science & Technology, показали, что ионы тяжёлых металлов...