Здравствуйте, дорогие читатели! Приглашаю на чайную церемонию. В меню освежающий, нежный, ароматный, идеально утоляющий жажду в жару и согревающий в холода чай из листьев чёрной смородины. (Не красной, не белой - у тех нет должного аромата, а именно из чёрной). Я написала "листьев", но на самом деле состав можно расширить за счёт ягод и веточек! Но всё по порядку. Смородиновый чай - настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, за счёт чего прекрасно поддерживает иммунитет. Есть у него и масса других полезных и даже лечебных свойств (противовоспалительное, гипотензивное и др...

То, что мы понимаем под чайной церемонией, в Китае — всего лишь способ заваривания чая. Это манипуляции с чаем и посудой, которые мастер совершает в особой последовательности. Для нас чайная церемония — диковинка, для китайцев — часть повседневной жизни...