Готовим настоящий турецкий чай
Турецкий порошковый чай действительно натуральный и полезный или это развод для туристов?
Когда я увидела в магазине целый ряд с ядовитого цвета порошками, глазам не поверила, что это чай. Лично у меня подобные порошки вызывают одну ассоциацию - химия. Но вспомнив про свой любимый Матча чай, решила сначала разузнать о порошковый турецких чаях поподробнее, а потом и выносить вердикт;) Порошковые чай получают, измельчая все его составляющие. В некоторых чаях допускается осадок. Но считается, что чем мельче структура продукта, тем лучше его качество. Цвет чая не должен быть чрезмерно насыщенным...
Традиция, объединяющая культуру Турции и России или удивительный рецепт привычного напитка, спасшего одну из наложниц султана
Здравствуйте, мои любимые читатели! Сегодня решила вас немножечко развлечь и поделиться с вами необычными рецептами удивительного напитка, который, кстати является неотъемлемой частью культуры не только Турции, но и России. Начну с того, что вспомнила я об этом до боли знакомом напитке не случайно: все помнят изнуряющую жару, подаренную нам этим летом щедрым солнышком июня и июля. В то самое время я, как и многие, искала способы справиться с пеклом и утолить жажду. Поездки на море (благо живу в...