✨ Сколько стоит почувствовать себя Шахерезадой? Звуки дутарa на фоне заходящего солнца, чай с лепестками шафрана, и ты в самом сердце восточной сказки — только не во сне, а в Узбекистане. 🌙 “Восточный Экспресс” — 7-дневное приключение по Ташкенту, Самарканду и Бухаре, где ты: — проходишь мимо мозаичных медресе и крепостей, — пробуешь плов, который готовишь сам на мастер-классе, — смотришь фольклорное шоу под звёздами, — и ловишь себя на мысли: «А ведь я всегда хотел(а) вот так…» 🗓 Выбирай свою...

Пряности были известны в Египте, Китае и Индии за несколько тысячелетий до нашей эры. Некоторые историки упреждают, что узнали о них охотники, которые заворачивали мясо в листья разных растений и случайно выяснили, что некоторые и них помогают сохранять свежесть дольше, а еще делают еду вкуснее. Как бы то ни было, уже в 2700 году до н.э. в Китае был составлен манускрипт о специях, который на данный момент считается старейшим трактатом, в котором описано более сотни растений. Из него мы узнаем про...