Как заварить чай с барбарисом: рецепты приготовления в домашних условиях🍵💕 Классический рецепт чая с барбарисом прост. Необходимые ингредиенты: 250мл кипятка; Сушеная заварка из барбариса - 1ст.л; 1 ч.л. меда. - Залейте барбарис стаканом кипятка и дайте настояться 10-15 минут. Для заваривания лучше использовать керамическую или стеклянную посуду, предварительно облитую кипятком. - Дайте настояться в течение пяти минут. За это время барбарис отдает нашему витаминному чаю все свои полезные свойства и придает ему красивый рубиновый цвет. - Теперь осталось разлить чай по чашкам и добавить любимый мед...

Да, именно барбарисовый чай сегодня и приготовим. Для этого нам понадобится сушеный барбарис (люди среднего и старшего поколения хорошо знают и помнят сладко-кислые карамельные конфеты «Барбарис» красного цвета), термос (т.к. сухим ягодам нужно время и температура), вода (лучше артезианская), черный чай (для большей насыщенности вкуса) и чага (она придаст терпкости и полезности). По желанию можно добавить яблоко, лучше зеленое. Его разрезаем на крупные куски, чтобы в термосе яблоко не превратилось быстро в пюре...