Снова здравствуйте, дорогие! Сегодня я с нежностью вспоминала своё путешествие по Калмыкии. Чудесный край, единственное на европейской территории буддийское государство. Часть России совершенно самобытная и удивительная.
Калмыцкая кухня меня очаровала не меньше, чем культура. Сегодня предлагаю приготовить Джомба - калмыцкий чай. Джомба разительно отличается от привычного нам чая - сладкого, с лимоном или с молоком. К которому мы любим подать печенье да варенье...
Говорят, что такой способ приготовления...
Люблю привозить из путешествий необычные рецепты, а потом дома пытаться их приготовить. Кулинар из меня слабый, тем не менее попытку за пытку я не считаю, а в случае успеха получится еще и что-то вкусненькое...