У нас в городе на Олимпийской аллее есть уютное кафе, в котором можно насладится чашечкой ароматного чая. В прозрачных чайничках томятся травяные и ягодные напитки с прекрасным ароматом. Один из них ярко-оранжевого цвета, оказался облепиховым чаем. Его можно готовить с добавлением цитрусовых, в сочетании с мятой, имбирем или китайской айвой. А также экспериментировать со специями: корица, анис, гвоздика - это настоящий фейерверк вкусов с целебным эффектом. Работник этого заведения поделился со...

Облепиха и мед часто ходят парой, тут их яркий вкус усилен чайными танинами. Черный чай в такой композиции почти не чувствуется, но зато характер напитка становится круче. Ингредиенты Облепиха 150 г Цветочный мед 2 столовые ложки Черный листовой чай 2 столовые ложки Кипяток 600 мл 1.Облепиху перебираем, очищаем от сора, моем в дуршлаге и даем стечь воде. 2.Примерно 100 г облепихи превращаем в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если вы используете замороженную ягоду, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху...