Простой рецепт ржаного хлеба.
Ржаная мука не только для хлеба: вскусная и полезная ржаная выпечка к чаю (легко и просто)
Если ржаная мука у вас ассоциируется только с хлебом — срочно нужно это исправить! Она давно ждёт своего часа и теперь – момент настал. Поверьте, на ней можно испечь гораздо больше, чем просто тёмную булку. Ржаные пирожки, ароматное печенье, пироги – без капли пшеничной муки, зато с душой и пользой. Главное – не бояться экспериментов и открыть для себя новые вкусы, а наша подборка вам в этом поможет😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 288 кКал Время приготовления: 50 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 200 кКал Время приготовления: 90 мин...
Вкуснейшие ржаные коржики. Хоть к чаю, хоть к супу, хоть на бутерброды. Практически без пшеничной муки.
Раньше такие коржики продавали в булочных нашего города, а потом почему-то перестали. Возможно, кто-то помнит их: мягкие, чуть рассыпчатые, с легкой кислинкой и сластинкой. Мне было жаль: они мне очень нравились. А недавно мне попался рецепт таких коржиков. Попробовала испечь: все удалось с первого раза. Коржики оказались совершенно беспроблемными. И я стала делать их довольно часто. Коржики эти очень универсальны. Могут быть выпечкой к чаю: свежеиспеченные они хрустящие и рассыпчатые. Когда остынут и немного полежат, становятся мягкими, по текстуре напоминают ржаной хлеб и подходят к супу...