Приготовление классического китайского чая — это не просто процесс заваривания напитка, а целая церемония, связанная с уважением к самому процессу и наслаждением каждым этапом. Если следовать определенным правилам, можно насладиться истинным вкусом и ароматом настоящего китайского чая. Приведём пошаговую инструкцию:Необходимые инструменты и материалы: Чайник (лучше глиняный или керамический); Небольшие чашечки или пиалы; Чайные аксессуары (корзинки, коврики, сетчатые фильтры); Качественный китайский чай (зеленый, улун, пуэр, жасминовый и др...

Китай — страна, с трепетом хранящая традиции и обычаи. Один из древних китайских ритуалов — проведение чайной церемонии. Это не привычное нам ежедневное употребление чая, а настоящий медитативный процесс, построенный на исторически сложившихся действиях. Церемония буддистов направлена на развитие концентрации. Во время проведения ритуала гости находятся в состоянии медитации, всё их внимание сосредоточено на вкусовых качествах чая. Буддисты с уважением относятся ко всему живому, во время ритуала хозяин проявляет своё отношение к гостям...