Чай в пакетиках пользуется огромной популярностью. Для его заваривания требуется минимум усилий: всего 1–2 минуты, кипяток и кружка. В этом материале мы рассмотрим основные виды пакетированного чая и их особенности. Пакетики: современное решение Первый чайный пакетик придумали ещё в 1904 году. Американский торговец чаем Томас Салливан расфасовывал чай в пакетики из шёлка. Есть и другая версия: первый чайный пакетик изобрели англичане во время Первой мировой войны. Им так не хватало любимого напитка, что они придумали новый способ заваривания...

Первопричина моего отказа от пакетиков в том, что, в пакетиках используется второсортное сырье, так сказать пыль, которая остается от фасовки листового чая. Редкие бренды чая – чай в пирамидках используют среднелистовой чай. Задумайтесь, почему мы покупаем и пользуемся пакетированным чаем?! Все просто – это наша лень! Проще заварить чай в чашке пакетиком и потом выкинуть его. А чай в чайнике надо еще заваривать, кипятить большое количество воды, класть туда чай, а что еще хуже, после того как он кончится, выкидывать заварку и мыть чайник (исключение – чайная минутка на работе)...