Выходной день – лучший повод заварить чай! Знаете ли вы, что у ногайцев есть свои правила приготовления чая? Подробнее в нашей небольшой статье! #ЭтноРецепт Любимый напиток ногайцев, рецепт которого передают из поколения в поколение веками, изначально и не был "чаем" в нашем современном понимании. И назывался он, собственно, по-другому. В древности ногайский чай назывался "коьгай". Что это означает? Узнаете дальше. Особенности напитка: - Готовится с молоком, маслом и солью. - Согревает зимой и охлаждает летом...

Рецепт приготовления ногайского чая.