Молочный улун — полуферментированный чай с нежным сливочным ароматом — может принести пользу: он содержит антиоксиданты, улучшает обмен веществ и мягко тонизирует. Однако из‑за содержания кофеина его не стоит пить на ночь, а дешёвые сорта с искусственными ароматизаторами могут навредить. Оптимальная норма — 2–3 чашки в день. Коротко о главном: Представьте себе туманные горы Китая, где на склонах растут чайные кусты, дающие жизнь удивительному напитку — молочному улуну. Этот сорт появился сравнительно недавно, но быстро завоевал сердца ценителей по всему миру...

Вместе с титестерами «Унции» рассказываем, чем полезен чай молочный улун, а кому точно не стоит его пить. Исследования показывают, что улуны предотвращают хронические заболевания, включая диабет и ожирение. Те, кто пьют 2–3 чашки чая в день, реже страдают от заболеваний сердца, инсультов, диабета 2-го типа. Все благодаря полифенолам. Полифенолы — это вещества растительного происхождения, которые содержатся в овощах, фруктах и других продуктах. Доказано, что при регулярном употреблении в пищу полифенолы...