Именно такие лепешки пекли еще наши бабушки и вкус этой выпечки ни с чем нельзя сравнить! Лепешки на сметане: мягкие, сдобные, ароматные, такие воздушные и более плотные, если сравнить с домашними булочками. Выпечка готовится без добавления в тесто яиц, а вот желтком смазать выпечку необходимо, чтобы добиться того самого румяного, блестящего, красивого верха. Сметанные лепешки имеют характерную особенность – это рисунок, причем такой наносится традиционно с помощью деревянной палочки, многие путают...

Помню и люблю этот рецепт с самого детства! Бабушка научила готовить эти лепешки. И теперь, когда хочется вкуснятины к чаю, быстро жарю такие лепешки! Рецепт бюджетный, повторяйте на здоровье! Итак, засеките...