Лаванда (Lavandula) — это ароматное растение, известное своими расслабляющими, антисептическими и успокаивающими свойствами. Чай и настои из лаванды широко применяются для улучшения сна, снятия стресса и укрепления иммунитета. Лаванда также используется в кулинарии и косметике, благодаря своим уникальным лечебным и ароматическим качествам. Время сбора Лаванда цветёт в середине лета, и лучший период для её сбора — это июль и август, когда цветки полностью раскрылись. Сбор следует проводить в сухую погоду, чтобы растения были чистыми и легко высыхали...

Не так давно лаванду воспринимали только как успокоительное, ингредиент косметики и средство от моли. Сегодня фиолетовые цветы с нежным ароматом стало модно использовать в десертах и напитках. Что, кроме крепких нервов, может дать нам лавандовый чай? Лаванду использовали еще во времена Древнего Рима. Тогда она почиталась за аромат и антибактериальные свойства. В Средневековой Европе лаванда была уже лекарством, ее заваривали и пили, чтобы избавиться от многих болезней. От некоторых даже успешно спасались...