Про кофе я уже писал, поэтому позвольте представить Вам очередного представителя "напиткового" растения: Чай, чайный куст, или камелия китайская (лат. Caméllia sinénsis) - растение, вид рода Камелия семейства Чайные (Theaceae) Каждый из нас как минимум слышал об этом растении, многие даже любят этот напиток, заваренный или настоянный на листьях камелии, но не многие были на чайной плантации и видели его вживую. В далеком 2008 году отдыхая на черноморском побережье краснодарского края я побывал на чайной плантации...

Для начала давайте разберемся, что же такое вообще этот загадочный китайский чай. Китайский чай – это растение Камелия Китайская (camellia sinensis), которое имеет форму куста, либо дерева. Только настой данного растения можно называть китайским чаем...