Пажитник (хельба, шамбала) из семейства бобовых. Является фитогормоном для щитовидной железы, помогает вылечить многие женские болезни, смягчает кашель и выводит мокроту из легких и даже рубцует язву желудка. Можно сделать пажитниковый чай. Ингредиенты: 1. Пажитник (столовая ложка семян) 2. Вода (стакан) Приготовление Взяли семена пажитника, залили горячей водой и дали настояться 3 часа. И можно добавить мед и пить как чай пару раз в день за 30 минут до еды...

В своей кулинарной практике я люблю использовать самые различные приправы. Можно сказать, что это мое увлечение Вот и с пажитником, попался он мне в магазине специй, и я решила купить. Для себя я выяснила многое об этой траве. Во-первых, он сочетается почти со всеми блюдами, пища приобретает неповторимый вкус и аромат. Кроме того, у пажитника много полезных свойств. Ведь не зря, это растение называют "божьей травой", хельбой, и греческий клевер. Пажитник широко используется не только в кулинарии, но и в косметической промышленности...