Я как-то из Египта привезла экзотический чай под названием Хельба. Еще он назывался Египетский желтый чай. Ему приписывали множество полезных свойств. По факту это оказался знакомый пажитник. Я его знаю, как чаман-основной ингредиент при изготовлении бастурмы, или шамбала...

Египет – одна из самых удивительных стран мира. Здесь всё ошеломляет и поражает – от архитектуры и обычаев, до кулинарных традиций. Особенное впечатление производит «смесь» древнейшей истории и современности. Ну а для того, чтобы в полной мере прочувствовать, так сказать – ощутить на вкус атмосферу Египта, начать нужно со знакомства национальной кухней, в котором культура чаепития занимает особое место. Известны любовью к чаю Китай и Япония, но отношение к чаю египтян поражает не меньше. Такое огромное разнообразие сортов чая, способов приготовления и т...