В последнее время все большее внимание уделяется органическим методам удобрения в садоводстве и земледелии, среди которых особенно выделяется использование ферментированного чая. Этот метод не только способствует улучшению здоровья и плодородия почвы, но и является экологически безопасным вариантом, который помогает снизить зависимость от химических удобрений. Ферментированный чай для растений — это биологически активный раствор, который получают в результате контролируемого процесса ферментации органических материалов...

Как и обещала, рассказываю свой способ ферментации чайных трав и листьев. Сразу предупрежу, что не претендую на звание великого специалиста-травника. Делаю так, как привыкла, но если у вас есть свои предпочтения в приготовлении чайных заготовок - это чудесно: можно поделиться мыслями в комментариях. Не буду сейчас вдаваться в детали, что дает ферментация, информации везде предостаточно. Расскажу по-простому: стоит один раз попробовать чай, приготовленный таким образом - все, считайте, пропали. По-другому пить чай уже не захочется...