Чай Эрл Грей — это не просто напиток, а целая культура, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Его уникальный вкус и аромат делают его одним из самых популярных сортов чая. В этой статье мы рассмотрим историю Эрл Грея, его разновидности, способы приготовления и полезные свойства. Чай Эрл Грей получил свое название в честь Чарльза Грея, второго графа Грея, который был премьер-министром Великобритании в 1830-х годах. Легенда гласит, что граф получил рецепт этого чая в подарок от китайского...

«Эрл Грей» – самый популярный ароматизированный чай планеты. Чёрный чай пропитывается маслом бергамота, которое и дарит напитку необычный вкус. Аромат бергамота придаётся чаю двумя очевидными способами: Что такое бергамот Бергамот – это цитрусовое растение, являющееся гибридом померанца и цитрона. Померанец, в свою очередь, считается гибридом помело и мандарина. В общем, если всё упрощать, бергамот – это такой продвинутый лимон, из которого добывают эфирное масло. Оно используется в парфюмерии и производстве чая, а ещё из бергамота делают мармелад...