Мы уже знаем, что в чае и кофе содержится большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, способных качественно улучшить нашу жизнь, здоровье и настроение. Но есть еще кое-что, о чем знают не все, но многие начинают задумываться. Речь о кислотности продуктов, которая тоже имеет значение. И любимые напитки не исключение. Что такое кислотность продуктов и почему это важно знать? Любые живые существа являются «собранием» химических элементов и более или менее сбалансированной «коллекцией» кислот и щелочей...

Мы часто слышим от друзей или близких, что они предпочитают больше кофе, другие не пьют его совсем и любят только чай. Так давайте разберемся в этих двух напитках. Что из них лучше бодрит, приносит пользу или несет вред нашему организму...