4 рецепта насыщенных и ароматных чаёв. 1. С мятой, душицей и мелиссой. На 1,5 литровый заварочный чайник понадобятся по 5 стеблей мяты, мелиссы и душицы. Хорошо промыть водой. Положить в чайник и залить кипящей водой. Такой чай-отвар лучше добавлять в готовый чёрный чай. 2. С грейпфрутом. Один грейпфрут хорошо очистить от кожуры и альбедо (это белый губчатый слой кожуры у цитрусовых). Мякоть нарезать кусочками и отправить в кастрюлю на огонь, добавив тростниковый сахар 2 ст.л и 1 ч. л корицы. Проварить 5-6 минут. В это время завариваем в чайнике 2 ст.л чёрного чая, 1 ст.л цедры грейпфрута, 3 ломтика имбиря. Соединяем ароматный грейпфрут с чёрным чаем. Такой чай очень насыщенный по вкусу, горький. 3. С суданской розой. На дно заварочного чайника положить 1,5 ст.л лепестков суданской розы (каркадэ), 7-10 ягод замороженной клюквы (у меня целые, но можно размять), 2 дольки лимона, 2 ст.л тростникового сахара и несколько листиков свежей мяты. Всё залить 1,5 л кипятка, настаивать 1 час. 4. С красным яблоком. Чтобы приготовить чай с яблочным ароматом, понадобятся: 1 ст.л зелёного чая, 1/2 части красного яблока (произвольно порезать), 4 кружочка лимона, 3 ломтика свежего имбиря, 1 ст.л мёда. Залить всё кипятком и настаивать 1 час.