Исследования¹ показывают, что употребление чёрного чая снижает процент усвоения употребляемых в дальнейшем углеводов — что может быть полезным как при диабете, так и при соблюдении диет. Механизм воздействия строится на содержании в чае полифенолов — которые могут влиять на параметры усвоения углеводов без воздействия на выработку инсулина. Учёные сравнивают действие чёрного чая с корицей — также помогающей гликемическому контролю. // Гликемический контроль — что это? Постпрандиальный гликемический контроль — важный параметр, влияющий на развитие преддиабета и диабета...

Расскажем о полезных свойствах любимого напитка, как его правильно готовить и в каких случаях он вреден. Где и как делают Состав и калорийность Польза и вред Как правильно заваривать Как выбрать хороший напиток Популярные сорта Где и как делают черный чай Принято считать, что черный чай появился в Китайской империи. Хотя в этой стране его называют красным. В первом тысячелетии нашей эры листья попали в Японию, оттуда их привезли на Тайвань, остров Ява. Европе и России чай известен с ХVII века...