Продолжаем серию статей, которая поможет вам еще лучше понимать особенности любимого напитка. Ранее здесь рассказывали о значении чайных аббревиатур. Сегодня же предлагаем погрузиться в мир купажей Beta Tea. Beta Tea «Season Spring Therapy» — классический зеленый чай категории fannings (высевки), собранный на плантациях Китая. После тщательного отбора он проходит обработку по технологии сенча. Чайные листья не прожаривают, а обрабатывают паром, после чего скручивают в виде полосок. Такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства...

Рады приветствовать вас на официальном канале Beta Tea. Мы опубликовали множество статей, где рассказали о себе, поделились рецептами и лайфхаками, познакомили вас с поистине безграничным по разнообразию вкусов и ароматов миром чая. Настало время для нового формата😉 Поехали! 1. Beta Tea — частый гость Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо», которая проходит в Москве. Например, левое фото в коллаже выше сделано на данном мероприятии в феврале 2023 года...