Музыка. Чай. Связи. 2. Кейт Буш и Лао Мэй Чжань, 2013
«Лао» значит «старый». Но если чаю пять лет от роду (Лао Мэй Чжань, 2013), почему старый-то? Потому что не надо в лоб воспринимать: Восток — дело тонкое (ну, и еще потому, что чай красный).  Прекрасно это понимала Кейт Буш, парящая на китайском воздушном змее на обложке своего дебютного альбома: и про Восток, и особенно про старость как неизбежное мерило, к которому все придут разными. Певице, композитору, танцовщице, просто красавице и будущей живой легенде, с детства не по-детски настроенной,...
151 читали · 3 года назад
Нежный бисквит, воздушный крем. Простое пирожное "Буше" к чаю.
Далеко не все могут приготовить затейливый торт или необычные пирожные. Рецепт, который я предлагаю сегодня, подкупает своей простотой. С этой выпечкой справится даже начинающий кулинар. А опытная хозяйка оценит незамысловатый рецепт, который сэкономит ее время. Мягкое и просто волшебное пирожное "Буше" - это восхитительный десерт, который не оставит равнодушных. Нежный бисквит и воздушный крем делают его незабываемым. Крем можно использовать любой, который держит форму. Нет ингредиентов для приготовления крема, скрепите половинки пирожного вареньем или джемом...