Сегодня приготовим красивый и вкусный салат Чафан с большим количеством хрустящих овощей и нежным, жареным мясом. Разновидностей этого салата много, я предлагаю Вам свой. 1. Куриное филе – 300 г 2. Лук репка – 1 шт 3. Огурцы – 2 шт 4. Морковь – 2 шт 5. Свёкла – 1 шт 6. Капуста – 200 г 7. Петрушка 8. Майонез 9. Картофель – 3 шт 10. Соль, перец – по вкусу 11. Паприка – 1 ч.л Сначала замаринуем лук, лук нарезаем полукольцами и перекладываем в миску. Добавляем 2 столовые ложки сахара без горки, столовую ложку соли, 4 столовые ложки 9% уксуса и 1 стакан воду...

Всем известно, что «Чафан» имеет много вариантов. Какие только ингредиенты не добавляют. Меняется один из них и получается другой салат. Например, кто-то кладет не свежую морковь, а по-корейски. Вместо сырой свеклы добавляют запеченную в духовке. Или еще трут свежую зеленую редьку, кладут зеленый горошек, красный болгарский перец или зеленый …Представляете? Кардинально меняется вкус, если вместо обычного лука положить маринованный. Именно он в сочетании с жареным мясом придаст салату привкус шашлыка,...