Чайные традиции Китая В жизни китайцев чай имеет особое значение, а чаепитие представляет церемонию, при которой соблюдается определенная последовательность в заваривании чая. Главная цель чайной церемонии – это более полно раскрыть аромат и вкус напитка. Непременным условием церемонии является спокойное состояние духа. Особую атмосферу церемонии создают витиеватые предметы чайной утвари, маленькая изысканная посуда, спокойная тихая музыка. Большинство китайцев предпочитают пить чай в любое время года: и в холод, и в жару...

Древнее китайское чаепитие - это древняя традиция, которая была развита в Китае еще в III веке до н.э. и до сих пор сохраняется и практикуется в Китае и в многих других странах Азии. Это система принятия чая, которая основана на тонкой сочетании культуры, искусства, интеллекта и религии. Чаепитие начинается с приготовления чая из лучших культиваров чая, который готовится в соответствии с строгими правилами и процедурами. Процесс приготовления чая может включать в себя различные этапы, включая обжарку, раскачивание и растворение. После того, как чай приготовлен, он подается гостям в специальных чайных посудах...