Грузинская водка Чача известна во всем мире. она отличается большой крепостью и мягким вкусом. Делают чачу из винограда, а грузины считают её одной из причин кавказского долголетия. Исторический экскурс Культура грузинского виноделия уходит корнями на 8 тысяч лет назад. По преданиям, чачу в Грузии стали изготавливать в VII веке нашей эры, когда арабы принесли сюда свои технологии дистилляции. Сначала чача была напитком бедных. Её массово употребляли местные крестьяне. Но со временем напиток оценила и грузинская знать, а позже - и весь мир...

Знакомьтесь, чача! Крепкая, терпкая, ароматная – неповторимая, как сама Грузия! В этой гостеприимной стране без чачи не обходится ни одно застолье. Недаром в 2011 году название этого напитка было запатентовано на государственном уровне. С тех пор чача официально стала национальным брендом, еще более упрочив свое положение в стране. Что это за напиток, как его производят и пьют, а также сколько ккал в чаче, будем разбираться в гайде от «Ароматного Мира». По традиции чачу готовят из виноградного жмыха...