Наверное, большинство из вас во время отдыха на юге так или иначе сталкивались с интересным и завлекающим словом чача, что в переводе с грузинского означает "мятный виноград" или "жмых".  Происхождение  Так вот чача - это традиционный грузинский крепкий спиртной напиток, который относится к классу бренди из отжимки (представителем которого является итальянский собрат - граппа).  История происхождения так велика, что не имеет конкретных цифр и точной теории. Но несмотря на многолетнюю историю напитка, патент Грузией был официально получен лишь в 2011 году...

Приветствую, камрады! Как видно из темы, попробую разграничить мнение о двух алкогольных напитках, являющихся по своей сути братьями. С вами «родственники» из Грузии. Дегустировать и сравнивать я буду чачу Askaneli Ркацители Квеври и чачу Askaneli Платинум. Сначала о том, что у них общего Оба продукта из Грузии одного и того же производителя – Askaneli. Эта компания впервые заявила о себе 1998 г., она является детищем братьев Чхаидзе. В собственности производства имеются сотни гектаров, на которых произрастают виноградники различных сортов...