1875 читали · 5 лет назад
Чабер - что это такое и с чем его едят
Что это за растение - таинственный чабер? Частенько чабером называют знаменитый чабрец - другую траву, правда, из одного семейства - яснотковые - и имеющую в чем то схожие свойства. Чабрец прекрасно известен в России как приправа и лекарственное растение, а чабер популярен , в основном, в других странах. Почему? Потому что родина чабера - страны южной Европы - Греция, Испания, Италия, Болгария, и страны Малой Азии - Турция, Сирия. Чабер очень популярен с древних времен, его считали волшебным растением, которое защищало людей от порчи...
9890 читали · 6 лет назад
Чабер и чабрец: общее и разное
Никогда не задумывалась над тем, что чабер и чабрец являются совершенно разным растениями. Мне казалось, что оба названия относятся к с детства известной душистой траве - чабрецу, которая росла на земляничных полянах и обязательно срывалась при сборе ягоды, чтобы затем быть добавленной в чай. Земляничное варенье с таким чаем было особенное вкусным. Случайная картинка в социальной сети одновременно вызвала не только приятные воспоминания, но и обеспокоенность из-за того, что знания были неточными...