Рецепт пиццы Capriciosa прост. Благодаря этому рецепту ваша итальянская пицца будет идеальной с первого раза.
Capriciosa - одна из самых популярных пицц в Италии. Именно этот вид рядом с традиционной маргаритой можно найти в каждой итальянской пиццерии. Благодаря этому проверенному рецепту, вы можете приготовить вкусную "капризиозу" самостоятельно. Пицца понравится всем! Capriciosa готовится на традиционном дрожжевом тесте из пшеничной муки. На нем ароматный томатный соус с чесноком, базиликом и орегано. Грибы и ветчина являются традиционными ингредиентами настоящей итальянской "капризиозы". Итальянцы всегда добавляют к нему артишоки, но вы можете их пропустить...
Пицца «Каприччо»: рецепт для любителей итальянской кухни
Пицца — это не просто блюдо, а настоящее искусство, которое объединяет в себе разнообразие вкусов и ароматов. Среди множества видов пиццы особое место занимает «Каприччо» — блюдо, которое порадует своим вкусом даже самых искушённых гурманов. Ингредиенты для теста: 2 стакана муки; 4 столовые ложки растительного масла; 1/2 пакетика дрожжей; вода; соль по вкусу. Ингредиенты для начинки: 100 г ветчины; 2 помидора; 10–20 маслин без косточек; 100 г сыра; 1 яйцо; 1 столовая ложка майонеза; зелень петрушки...