Такое нежнейшее драже станет идеальным сладким дополнением к свадебным десертам🍫 Ещё больше рецептов ищите по ссылке: bit.ly/weddings_2022 🤍ФИСТАШКОВАЯ ДЖАНДУЙЯ🤍 ✨500 г белый шоколад Callebaut Velvet ✨220 г фисташковая паста Callebaut 100% ✨50 г растительное масло без запаха ✨5 г соль «Балийская» Fleur de Sel Vanilla Lab ✨25 г вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine – Растопить шоколад до температуры 45°С. – Измельчить вафельную крошку и соль в мелкую пудру. – Смешать шоколад с фисташковой пастой и маслом, охладить до температуры 25°С и вылить в рамки высотой 0,5 см...

Шоколадный бисквит, фундучный мусс с зеленым кардамоном, ореховый крем и бельгийский молочный шоколад Callebaut - все детали в статье! СКАЧАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ Шоколадный бисквит 1. Заранее охладить чашу миксера. Смешать: 2. Взбить. 3. В миске смешать, не взбивая: 4. Просеять вместе и добавить к предыдущей смеси: 5. В конце добавить взбитые яичные белки. 6. Вылить всю смесь в форму для выпечки 60 x 40 см. Поставить в конвектомат, нагретый до температуры 185°C . Сразу же уменьшить температуру до 145°C и выпекать в течение 8 минут...