Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию одно из самых сытных и любимых блюд Русской кухни - гречневой каши со свининой. Для приготовления нам понадобятся: 2 килограмма свиного окорока, 500 грамм гречневой крупы, 200 грамм потертых томатов, 300 грамм моркови, 300 грамм репчатого лука, 1 литр куриного бульона, 3 чайные ложки соли, 4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки смеси перцев, 4 лавровых листа, 30 грамм чеснока. Приготовление: Гречневую крупу промыть...

Здравствуйте, друзья! Сегодня Наш балаган представит еще один рецепт приготовления самого популярного в народе блюда - её величество гречка по-купечески! Для приготовления нам понадобится весьма скромный набор продуктов: Из представленного мы видим: Все режем как угодно, мы например решили порезать все как на фото. Далее берем нашу любимую кастрюлю: ну и, как водится, когда масло подогрелось, плюхаем туда свининку: Свинину хорошенько обжариваем до румяной корочки: Когда мяско поджарилось залейте...