В наших краях жасмин крайне редко используется для домашней ароматизации чая. Во-первых, на рынке хватает готовых жасминовых чаев и мысль о самостоятельной жасминовой ароматизации редко кому приходит в голову. Во-вторых, жасмин в наших краях не растет, в сушеном виде стал доступен относительно недавно и в традиционную культуру добавок в чай войти не успел. В-третьих, даже если мысль о домашней ароматизации чая жасмином приходит кому-то в голову и этот кто-то добывает-таки бутоны жасмина, он, чаще всего, становится жертвой стереотипа и добавляет их в зеленый чай...

Жасминовый чай - вот все, что нужно знать о нем Жасминовый чай — это разновидность ароматного чая, который готовят путем добавления цветков жасмина в листья зеленого или белого чая. Цветы добавляются в процессе сушки, и их аромат поглощается чайными листьями. В результате получается чай с тонким цветочным ароматом и тонким вкусом. Жасминовый чай популярен среди любителей чая во всем мире, и на то есть веские причины. Он не только имеет уникальный и приятный вкус, но и обладает рядом преимуществ для здоровья...