Сочные, нежные куриные ножки на сковороде. Делюсь простым рецептом.
Куриные ножки в маринаде с соевым соусом
Вкусные и нежные куриные ножки в азиатском стиле - с соевым соусом. Рецепт лукового маринада с пряностями и соевым соусом прекрасно подойдет и для шашлыка. граммовки в комментариях Пошаговый фото рецепт 1. Подготовить продукты для куриных ножек в маринаде с соевым соусом. 2. Рис для гарнира промыть, залить холодной водой в соотношении 1:2 (или большим количеством воды, а готовый рис затем откинуть на дуршлаг). Варить 15-20 минут после закипания. 3. Очистить и нарезать лук и чеснок. 4. Курицу, лук, чеснок и специи смешать в большой миске...
Маринад для куриных ножек (на сковороде, на мангале, в духовке)
Маринад очень необычный, очень ароматный и тонкий. Готовить ножки, точно также как и крылышки (рецепт маринада для крылышек), можно любым способом: на сковороде, на мангале, в духовке. Запекать при 180°С в течение 30-35 минут, затем при 220°С 10-15 минут. Для маринада беру 100 г оливок. Нарезаю их колечками. Кладу в миску. Добавляю 1 ст.л. с горкой каперсов, 1 ст.л. растительного масла, солю, перчу, натираю на терке цедру одного лимона и небольшой кусочек имбиря. Пропускаю через пресс 1 зубчик чеснока...