Рецепт быстрых вкусных драников которые никого не оставят равнодушными. Ингридиенты: 1. 5-8 картофелин средних размеров; 2. Мука 1-2 стакана 0,5л (в зависимости от ожидаемого кол-ва); 3. Яйцо куриное 1-2 шт ( так же опционально); 4. Молоко 1.5-1 стакан 0.5л ; 5. Лук репчатый 1-2 луковицы; 6. Соль (по вкусу); 7. Черный молотый перец ( по вкусу) ; Способ приготовления: 1. Картофель натереть на мелкой терке. 2. Лук мелко размельчить. А если вам не нравиться ощущать много лука можно его так же натереть на обычной терке или измельчить блендером...

Драники — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором (топленое свиное сало) или мачанкой. Существуют также драники из кабачков, драники из тыквы. Но самые распространённые всё же драники из картошки. Драники картофельные в том или ином виде существуют во многих национальных кухнях. Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в Украине и России, Швеции и Польше, Америке и Израиле...