Вступление: Кто сказал, что желе — это скучно? Этот легкий десерт способен превратиться в настоящее кулинарное искусство, если добавить щепотку фантазии и качественные ингредиенты. В этой статье — целая коллекция рецептов желе из желатина, которые покорят даже тех, кто далек от кулинарии. Здесь вы найдете и классику вроде молочного десерта с какао, и нежные варианты со сметаной или ряженкой, и яркие идеи с замороженными ягодами, апельсиновым соком или вареньем. Все рецепты — с точными пропорциями в граммах, стаканах и ложках, чтобы вы могли повторить их без лишних расчетов...

Простой рецепт вкусного ягодного десерта, который может вылечить У моей бабушки обострение язвы и хронический гастрит. Ей прописали диету «Стол № 1». Питание, как лечение - 5-6 раз в день. Блюда употребляются в виде пюре, приготовленные на пару, отварные, никаких специй и пряностей. Вся семья старалась что-то придумать для разнообразия питания. Для нас было важно поменять пищевое поведение, и снять острые симптомы болезни. У моей бабушки такая еда вызывала уныние. Она кушала все эти каши, протертые супы, кисели...