Любимые сахарные плюшки как в детстве! Румяные, ароматные и с хрустящей корочкой!

Это замечательное дрожжевое тесто на воде. Готовится просто и легко без опары, получается очень мягкое, воздушное, вкусное и долго не черствеет. Такое тесто прекрасно подходит для приготовления плюшек, ватрушек, сладких пирожков и пирогов, так как тесто сладковатое. Сегодня готовлю из него плюшки. Порции 10 шт. Время подготовки 2,5 часа Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для теста: Для плюшек: Инструкции 1. В миску выкладываем сахар, соль и дрожжи. Вливаем теплую воду и хорошо перемешиваем венчиком до растворения дрожжей и сыпучих продуктов...