Ингредиенты для «Котлеты "Хасан-паша"»: Котлеты Картофельное пюре Приготовление Нам понадобится 100 гр качественного сыра. Половину натрем и добавим в пюре, а оставшаяся часть будет служить начинкой.
В мясной фарш добавить соль, перец, кумин, мелко нарезанную луковицу и булку, замоченную в молоке. Фарш берите по своему вкусу, в идеале - говядина, баранина или смешанный. У меня - индейка+говядина. Хорошенько вымешайте фарш, отбейте его об стол.
Отварите очищенный картофель, добавьте молоко, масло и сыр, приготовьте пюре...
Йогуртовый турецкий суп обязательно понравится всем, кто любит здоровое питание, и при этом вкусно покушать, не тратя много времени на готовку. Этот суп принесет пользу желудку и насытит организм витаминами. Я готовлю суп из йогурта и к тушеной печени, и к другим мясным блюдам, а также очень вкусно и как самостоятельное блюдо с чесночными гренками. Суп можно готовить как с рисом, так и с маленькими макаронными изделиями. Итак, начнем готовить! Нам понадобится: - 1 л воды; - 0,5 стакана риса; - 1 ст...