5514 читали · 3 года назад
Куриная грудка в соево-медовом соусе на сковороде по рецепту Друже Обломова
В свое время я подсмотрел способ приготовления этого блюда на канале ютуб-блогера Олега Григорьева, многим больше известного как Славный Друже Обломов. Помимо отличного вкуса готовой грудки, рецепт подкупил меня своей простотой и скоростью приготовления. На всё про всё, требуется не более получаса. Ну и конечно, аппетитный внешний вид готового блюда сыграл далеко не последнюю роль. Список ингредиентов: Филе куриной грудки 2 шт Мука 50 гр Чеснок 1 - 2 зубчика Соевый соус 3 ст. ложки Рисовый уксус 3% 3 ст...
270 читали · 1 год назад
Классическая шаверма по рецепту Обломова.
Здравствуйте друзья сегодня будем готовить классическую питерскую шаверму по рецепту обломова  Первым делом нанизываем красива на вертел мясо чтобы мясо крутилось и готовилось равномерно со всех сторон  И как будет готова корочка где то пол сантиметра - сантиметры срезаем мясо и тогда мясо дальше будет крутится и готовиться  Для шавермы нам нужны именно корочки от мяса если у вас нету вертела вы можете поджарить мясо в сковороде или в духовке но у вас не будет такой корочки как на вертеле  Для...