Наверняка у вас были ситуации, когда белки ушли в какое-то блюдо, а желтки остались. И вам нужно придумать, куда их использовать. Желательно ещё и сразу, иначе они начнут портиться покрываясь плёночкой. И у вас два выхода (хотя может и больше, но рассмотрим только два🙃😁): 1. Быстренько идти искать рецепт в интернете, перебирая и подбирая, какой именно подойдёт вам прямо сейчас. Так как ингредиенты далеко не всегда совпадают с наличием в вашем доме. А пока вы будете ходить в магазин, желтки могут подсохнуть и немного потерять свой товарный вид...

В нашей семье это рассыпчатое печенье любят все. Сочетание вкусного песочного теста и шоколада "очаровывает" своим приятным и насыщенным вкусом. Шоколад можно исключить из рецепта, получится тоже вкусно. По желанию в тесто можно добавить любые сухофрукты или орехи. С шоколадом всё же вкуснее и для рецепта его понадобится совсем немного. Рецепт: Мука 160 г Ванилин (щепотка) Разрыхлитель теста 0/5 ч. л. Масло сливочное 80 г Сахарная пудра 80 г Желтки яичные 2 шт. Соль (щепотка) Шоколад 20-30 г В миску просеять муку, добавить ванилин и разрыхлитель, перемешать...