Я научу вас как готовить тесто для Баурсаков 15 минут❗ Без раскатки, без расстойки❗Мастер класс, почему Баурсаки не должны быть пустыми❓
Знаю 30 рецептов баурсаков, но расскажу самый простой, когда надо быстро и вкусно: без точных граммов, а всегда удачно получается
Все на глаз и на скорую руку, и на удивление не бывает промаха: на все случаи жизни можно готовить баурсаки. В будни это будет хлеб, а в праздник - угощение к чаю (благодаря небольшим манипуляциям с ингредиентами). Подскажу самый простой рецепт, но точно вкусный: буквально из муки и воды получаются такие баурсаки, что пальчики оближешь. БАУРСАКИ: как приготовить Не обязательно точно следовать рецепту: сахар и соль кладем по вкусу, вместо молока можно взять кефир или айран (овсяное немолоко для постного варианта)...
Ни один праздник не обходится без них. Баурсаки из дрожжевого теста на молоке.
Мягкие, воздушные и фантастически вкусные баурсаки с хрустящей корочкой можно подавать к первым блюдам вместо хлеба или к чаю с медом, вареньем, сгущенным молоком. Рецепт настолько прост, что с легкостью приготовит даже начинающий кулинар. Их всегда мало, поэтому, если ждете гостей, готовьте двойную порцию. Видео рецепта (4,5 минуты) в конце статьи. РЕЦЕПТ: мука в/с - ±400 г, молоко (теплое) - 150 мл, вода питьевая (теплая) - 100 мл, сахар - 1 ст.л. с горкой, соль - 1 ч...