Оригинальный мясной рулет👍 отлично подойдет для праздничного застолья или обычного ужина. Готовится довольно просто, и справиться даже начинающий кулинар.👨‍🍳 А почему этот рулет называется "Бычий глаз" вы поймете когда, дочитаете рецепт до конца.⏬ Что потребуется:📌 Приготовление:👨‍🍳 1. Фарш выложите в миску🥣, добавьте соль, перец и ваши любимые специи. 2. Сверху натрите сыр 🧀 и все хорошо перемешайте. 3. На кухонном столе расстелите фольгу размером примерно 30 на 20 см. 4. Плесканите на нее немного растительного масла и смажьте им всю фольгу...

Такой рулет я готовлю постоянно на Новый год. У нас уже это стало традицией и как только муж увидел его в первый раз, сразу придумал ему название "бычий глаз". С тех пор мы его так и называем. Почти у всех моих знакомых на каких либо праздниках на столе обязательно есть этот блюдо. Итак, для приготовления рулета "бычий глаз" нам понадобиться: - фарш 0,5 кг; - батон; - яйца 4 шт; - морковь 2 шт; - зеленый горошек; - лук репчатый (маленький или половинку); - кетчуп; Ну а теперь смотрим к себе на стол, проверяем все ли на месте и начинаем готовить...